da Redazione | 26 Ott 2021 | Ricette, Ricette, Senza categoria
Autore Erika Cartabia (la tana del coniglio) Ingredienti Per la farinata di ceci: 150 g di farina di ceci 400 ml di acqua a temperatura ambiente ½ cucchiaino di sale 40 g di olio extravergine di oliva rosmarino a piacerePer la farcitura: Salame Felino IGP Burrata...
da Redazione | 1 Lug 2020 | Ricette, Ricette, Senza categoria
Ingredienti per la pasta delle sfogliatine: 100 g di farina 00 50 g di acqua frizzante 15 ml di olio d’oliva 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaio di semi di papavero per la caponata: 2 melanzane globose 1 costa di sedano 1 cucchiaio di olive verdi denocciolate 1...